Tomatbruchetta – plakat
Nettbutikken har posters i 2 ulike størrelser, 30×40 og 21×30 – doble kort 15×20.
På postersene står oppskriften under illustrasjonen. På kortene finner du oppskriften på baksiden. De er alle tilpasset IKEA og standard rammeformat, og sendes uten ramme.
Overrask gjestene dine med tomatbruchetta, eller server den som snack til et glass vin, som en forrett, eller når du er «fysen» på litt ekstra godt. Det er enkelt å lage, enten du dyrker tomatene selv eller ei. På denne plakaten røper vi oppskriften på hvorfor nettoppp denne bruchetta`en er så god.
Plakaten er illustrert av Søgnekunstneren Bente Lill Endresen Kallhovd, og oppskriftene er fra Drivhuset mitt.
Jeg lover at denne tomatbruchetta`en får bein å gå på. Det er mye urter og meierismør som gjør «susen».
Framgangsmåte: Tre tomater, 2 små charlottløk, to hvitløksfedd, og en god neve med urter (gjerne basilikum). Alt finkuttes, og blandes sammen. Ha i en god klunk med ekstra god olje, litt pepper og en teskje salt (Tomater er «saltkrevende»). Smak det til med litt sitronsaft.
En halvstekt bagette kuttes i skrå-skiver i stekepanna i meierismør. La det suge godt til seg på begge sider. Legg det opp på et fat, og ha på den ferdige tomatblandingen.
Lykke til!