av Anita | aug 29, 2020 | Blogg
Tiden er inne til å sanke frø fra egne vekster. Det er enkelt. Har du tomater du er spesielt glad i, så pass på å sikre deg «avkommet». -Jeg begynte med dyrking allerede da jeg var liten, en flekk med gresskar og kornblomster hos mine foreldre, og slik fortsatte det –...
av Anita | aug 27, 2020 | Blogg, Ukategorisert
Jeg får vann i munnen av å tenke på gode tomater, fullmodne, duftende og solrike. Når tomatavlingene er store, er det heldigvis mange og spennende varianter å bruke denne markens grøde på. Den viktigste grunnen til å dyrke egne tomater er at smaken er så mye bedre enn...
av Anita | aug 25, 2020 | Kurs
I forbindelse med «Spis Grønt uka» har vi stand i Matkjelleren Lillemarkens, onsdag 14. og torsdag 15. oktober kl 10-14. Kompostering med bokashi foregår dels inne, i en lufttett bokashibøtte; og dels enten inne i en kasse med litt jord, eller ute. Bokashi tar liten...
av Anita | aug 25, 2020 | Kurs
Å dyrke sine egne grønnsaker handler om liv, om glede, om nytelse og om å se det lille frø bli til noe stort. På dette kjøkkenhagekurset ønsker jeg å inspirere deg til å dyrke mer selv, enten i noen potter på terrassen eller i din egen hage. Vi skal ta for oss...
av Anita | aug 23, 2020 | Oppskrift
Det er lett å huske denne oppskriften fordi forholdet mellom eddik, sukker og vann er 1-2-3. Vi har en restaurant i Kristiansand hvor jeg av og til spiser lunsj, den har det kreative navnet «Bønder i byen». Og personalet er kledd med Felleskjøpets T-skjorter, og maten...
